独立・起業

売り上げを上げる
30の方法

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ドアのないお店ほど、
繁盛する。

ドアのないお店ほど、繁盛する。 | 売り上げを上げる30の方法

私はある日、おいしそうなラーメン屋を発見しました。

店頭には写真付きのメニューがあり、店内からは香ばしいにおいがします。

「入ろうかな、どうしようかな」

少し迷いました。

とりあえず、店内の雰囲気と、どのくらいお客さんがいるのかが気になりました。

 

しかし、ドアが閉まっているので店内が見えませんでした。

わざわざドアを開けて確かめるのも、面倒です。

「ドアを開けるのは面倒だな」

何気なく小さな声で口にした言葉です。

その言葉に、はっとしました。

これこそビジネスを切り開く、大切な言葉だと思いました。

売れないお店の共通点は、ドアが閉まっていることです。

ドアが閉まっていると、外から店内が見えません。

また、ドアという区切りがあることで、店の内と外とで壁を作ることになります。

そうすると、自然と入りにくい心理が働きます。

閉まっているドアを押して開けるだけでも、客側は面倒であり、ためらいます。

客側に立っていると「ドアが閉まっているお店は入りにくい」という本音があります。

入店しやすくするために、抵抗を少しでも小さくしなければなりません。

夏場は冷房、冬場は暖房という理由を除き、できるだけドアは開けておくことです。

ドアを開けなくても、入店できる長所があります。

店内の雰囲気やお客さんの様子が、外からでもすぐ確認できます。

初めてのお客さんほど、店内の様子が気になります。

ドアが開いていると、オープンな雰囲気を出せ、店内が見えやすくなり、入りやすくなります。

「ドアを閉めて営業するか。ドアを開けっ放しで営業するか」

この違いは、お金も時間もかかりません。

 

しかし、売り上げには大きく影響するのです。

売り上げを上げる方法(2)
  • ドアを開けっ放しにして、営業する。
「閑古鳥が鳴いている店」には理由がある。
「繁盛している店」にも理由がある。

もくじ
売り上げを上げる30の方法
ドアのないお店ほど、繁盛する。 | 売り上げを上げる30の方法

  1. 売り上げアップのキーワードは「商品」ではない。<br>常に「人」である。
    売り上げアップのキーワードは「商品」ではない。
    常に「人」である。
  2. ドアのないお店ほど、繁盛する。
    ドアのないお店ほど、繁盛する。
  3. 「閑古鳥が鳴いている店」には理由がある。<br>「繁盛している店」にも理由がある。
    「閑古鳥が鳴いている店」には理由がある。
    「繁盛している店」にも理由がある。
  4. 人を雇う人件費があるなら、パソコン教室に通ったほうが安上がり。
    人を雇う人件費があるなら、パソコン教室に通ったほうが安上がり。
  5. 「松竹梅」に加えて「特上」を作れば「松」の売り上げが向上する。
    「松竹梅」に加えて「特上」を作れば「松」の売り上げが向上する。
  6. 目玉商品のない店は、経営が苦しくなる。
    目玉商品のない店は、経営が苦しくなる。
  7. 「1日10食限定」という数量限定商品を作る。
    「1日10食限定」という数量限定商品を作る。
  8. 人間は、新しい物が大好き。<br>「日替わり」に作れば、来客数が増える。
    人間は、新しい物が大好き。
    「日替わり」に作れば、来客数が増える。
  9. ポイントカードを作れば、売り上げが向上する。
    ポイントカードを作れば、売り上げが向上する。
  10. 最も人が喜ぶ報酬は、現金である。
    最も人が喜ぶ報酬は、現金である。
  11. 感情に訴えかける商品名に変えれば、人の心も動く。
    感情に訴えかける商品名に変えれば、人の心も動く。
  12. ユーザーは、どんなものかわからないものに、いきなりお金を払わない。
    ユーザーは、どんなものかわからないものに、いきなりお金を払わない。
  13. 文字だけのメニューより、写真付きのメニューのほうが、わかりやすい。
    文字だけのメニューより、写真付きのメニューのほうが、わかりやすい。
  14. 設備投資をしすぎると、事業は失敗しやすくなる。
    設備投資をしすぎると、事業は失敗しやすくなる。
  15. レジの隣を無駄にしない。
    レジの隣を無駄にしない。
  16. 店内が明るいと、入店しやすくなる。
    店内が明るいと、入店しやすくなる。
  17. 強調するなら、色より、大きさのほうが有利。
    強調するなら、色より、大きさのほうが有利。
  18. 単位を変えて、量を強調する。
    単位を変えて、量を強調する。
  19. 事実を伝えながら、強調した方法を使う。
    事実を伝えながら、強調した方法を使う。
  20. カードにランクをつけると、より売り上げが向上する。
    カードにランクをつけると、より売り上げが向上する。
  21. お客様は、性能より体験を求めている。
    お客様は、性能より体験を求めている。
  22. 暑いときには、店内を冷やす。<br>寒いときには、店内を暖かくする。
    暑いときには、店内を冷やす。
    寒いときには、店内を暖かくする。
  23. お客様の声ほど、説得力の強い言葉はない。
    お客様の声ほど、説得力の強い言葉はない。
  24. 商品名こそ、一番のキャッチコピーにする。
    商品名こそ、一番のキャッチコピーにする。
  25. 商品が安くなる割引券を配れば、売り上げが向上する。
    商品が安くなる割引券を配れば、売り上げが向上する。
  26. 道端に店内の一部を出したお店は、必ず売れる。
    道端に店内の一部を出したお店は、必ず売れる。
  27. 留守番電話・ファックス・ウェブサイトを最大限に活用すれば、24時間営業ができる。
    留守番電話・ファックス・ウェブサイトを最大限に活用すれば、24時間営業ができる。
  28. 立地条件が悪くても、ウェブサイトを持てば解消できる。
    立地条件が悪くても、ウェブサイトを持てば解消できる。
  29. 商品の配置や配列を変更すると、売り上げが向上する。
    商品の配置や配列を変更すると、売り上げが向上する。
  30. 売ろうという当たり前の努力をする。
    売ろうという当たり前の努力をする。

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