執筆者:水口貴博

ビジネスパーソンのための30の食事マナー

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おしぼりで、顔を拭いていませんか。

おしぼりで、顔を拭いていませんか。 | ビジネスパーソンのための30の食事マナー

熱心に仕事をしていると、顔が汗や脂でべたつくようになります。

昼食でレストランへ入り、おしぼりをいただきます。

なんとこのおしぼりで、顔を拭いている人がいるのです。

特に中高年のおじさんたちに多い、マナー違反です。

おしぼりは「手を拭くため」のものであって「顔を拭くため」のものではありません。

顔の汗や油を拭き取りたいとはいえ、食事の場で、それもおしぼりを使って拭くものではありません。

お手洗いに行って、洗面台でハンカチを使ってお手入れすることです。

さらに忘れてならない、もう1つの迷惑があります。

同席している人まで「同類」と思われてしまうことです。

レストランには、ほかにもお客さんが大勢います。

1人がおしぼりで顔を拭いていると、同席している人までマナーの悪い人だと思われます。

1人のマナー違反で、同類に思われるのは、なんと残念なことでしょうか。

1人の違反が、周りに迷惑をかけてしまいます。

実に中高年に多いこのマナー違反には、特に気をつけましょう。

ビジネスパーソンのための食事マナー(17)
  • おしぼりで、顔を拭くのはやめる。
ウエイター、ウエイトレスを「お兄ちゃん、お姉ちゃん」と呼ぶ人は、品位を疑われる。

ビジネスパーソンのための30の食事マナー

  1. テーブルの上に荷物を置かない。
  2. 食事の際は、音を立てないこと。
  3. 乾杯のときに、グラスをかちんと合わせてはいけない。
  4. 飲み終わったお吸い物の蓋は、元どおりに閉めておくこと。
  5. 食べかけたものを、皿に戻してはいけない。
  6. 無礼講だとはいえ、本当に無礼になってはいけない。
  7. 食事中のタバコは、マナー違反。
  8. 食事中に会話をしてもいいが、口に食べ物を入れたままは厳禁。
  9. 飲みに行っても、翌日の仕事に支障を来さないこと。
  10. 乾杯のときには、お酒が飲めなくても口だけはつける。
  11. 勢いに乗っても、酔いつぶれてはいけない。
  12. 洋食では「食事中」「食事が終わりました」というサインがある。
  13. レストランで店員を呼ぶとき、大声を出さない。
  14. 食事中に携帯電話を触らない。
  15. 内輪にしかわからない話題は、控えよう。
  16. 忘れる人が多い、おごってもらったときのお礼。
  17. おしぼりで、顔を拭いていませんか。
  18. ウエイター、ウエイトレスを「お兄ちゃん、お姉ちゃん」と呼ぶ人は、品位を疑われる。
  19. 仕事で喫茶店へ行く場合は、周りに合わせて注文すること。
  20. 食事の場は、上司に仕事力をアピールするチャンス。
  21. 食事のスピードは、相手に合わせること。
  22. 上司からの飲みの誘いは「仕事の延長」である。
  23. 内部の機密情報を、外で口にしてはいけない。
  24. テーブルの上より下に、本性が現れる。
  25. おごってもらったら、お礼を伝えるチャンスは3回ある。
  26. 基本的に、出てきた料理は残さないこと。
  27. 立食パーティーでは、椅子を独り占めしないこと。
  28. 立食パーティーでは、決まりきった仲間で固まらない。
  29. バイキング(ビュッフェ)形式では、料理の前で立ち止まり続けないこと。
  30. バイキング(ビュッフェ)形式では、皿に何種類も盛り付けしないこと。

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