執筆者:水口貴博

握り寿司の30の食事マナー

22

高級握り寿司は、話のネタにもなる。

高級握り寿司は、話のネタにもなる。 | 握り寿司の30の食事マナー

18歳のころ、家族旅行で北海道に行ったときのことです。

たまたま宿泊していた宿の近くに、高級寿司屋があるという話を聞きつけました。

普段なら「高い。贅沢ぜいたくだ」で、そのまま話は終わってしまうのですが、そのときは特別でした。

家族旅行です。

開放感もありました。

「せっかくだから食べに行こう」ということになりました。

それは今でも覚えている衝撃でした。

今まで安物の握り寿司ばかりだったのですが、いきなり何十倍もする値段の高級握り寿司です。

畳の香りがする座敷に案内されました。

登場した大きなお皿の上に、たった2貫の握り寿司です。

それほど高級な握り寿司を食べるのは、生まれて初めてでした。

食べるのがもったいないので、食べる前に深呼吸をしました。

写真を撮ってから食べました。

これは衝撃でした。

うまかったのです。

その1貫1,000円の高級握り寿司は、ネタが大きくて、ご飯が完全に隠れています。

しかも脂の乗り具合が素晴らしく、見た目といい味といい、18歳の私ですらすぐわかったほどです。

それからというもの、私はよくこの話題を出します。

普段から高級な握り寿司を味わうのは難しいですが、話のネタとして、一度いいのではないでしょうか。

現に今、あなたにお話ができるネタになっています。

高級握り寿司の値段には「寿司の料金」とだけでなく「話のネタ」の料金も含まれている思えばいいのです。

今後一生涯にわたって、友人との話のネタに持ち出せます。

そう考えると、高級握り寿司は、高いとは言えないのです。

握り寿司の食事マナー(22)
  • 話のネタを作りに、高級寿司屋へ食べに行く。
トロを食べれば、店がわかる。

握り寿司の30の食事マナー

握り寿司の30の食事マナー
  1. 握り寿司は、日本の技術大国が生み出した代表的な日本料理。
    握り寿司は、日本の技術大国が生み出した代表的な日本料理。
  2. 寿司屋に向かうのは、舞台に行くのと同じだ。
    寿司屋に向かうのは、舞台に行くのと同じだ。
  3. なぜ、寿司屋のベテラン職人には、頑固な人が多いのか。
    なぜ、寿司屋のベテラン職人には、頑固な人が多いのか。
  4. 「1貫を一口で食べる」これが握り寿司の粋な食べ方の基本。
    「1貫を一口で食べる」これが握り寿司の粋な食べ方の基本。
  5. ねたとご飯を別々に食べない。
    ねたとご飯を別々に食べない。
  6. 握り寿司が一口で食べられない人の対処法。
    握り寿司が一口で食べられない人の対処法。
  7. 握り寿司に醤油をつけるときの正式なマナー。
    握り寿司に醤油をつけるときの正式なマナー。
  8. 寿司の軍艦巻き。<br>あなたなら、どう醤油をつけますか。
    寿司の軍艦巻き。
    あなたなら、どう醤油をつけますか。
  9. 握り寿司を手で食べるか、箸で食べるか。<br>それが問題だ。
    握り寿司を手で食べるか、箸で食べるか。
    それが問題だ。
  10. 1貫ずつ注文できるお店もある。
    1貫ずつ注文できるお店もある。
  11. 1貫ずつ注文できるということは、幅広く楽しめるということ。
    1貫ずつ注文できるということは、幅広く楽しめるということ。
  12. 握ってもらったお寿司は、出てきた瞬間に食べる。
    握ってもらったお寿司は、出てきた瞬間に食べる。
  13. 早い、安い、新鮮で、しかもうまい。<br>回転寿司は、最高のファストフード店だ。
    早い、安い、新鮮で、しかもうまい。
    回転寿司は、最高のファストフード店だ。
  14. 魚のにおいは、嘘をつかない。
    魚のにおいは、嘘をつかない。
  15. わさびの刺激をすぐ抑えたいときの裏技。
    わさびの刺激をすぐ抑えたいときの裏技。
  16. 回転寿司で、新鮮な寿司を見分ける方法。
    回転寿司で、新鮮な寿司を見分ける方法。
  17. 回転寿司で干からびたネタしか残っていないときの対処法。
    回転寿司で干からびたネタしか残っていないときの対処法。
  18. 回転寿司で取った皿をレーンに戻すのは、マナー違反。
    回転寿司で取った皿をレーンに戻すのは、マナー違反。
  19. 「不快になる知識の自慢」と「気分のよい知識の自慢」の違いとは。
    「不快になる知識の自慢」と「気分のよい知識の自慢」の違いとは。
  20. むやみに符丁を言いふらすお客さんは、滑稽に見える。
    むやみに符丁を言いふらすお客さんは、滑稽に見える。
  21. 職人はお客さんからの「おいしいね」という言葉のために、長年の修行を積み重ねている。
    職人はお客さんからの「おいしいね」という言葉のために、長年の修行を積み重ねている。
  22. 高級握り寿司は、話のネタにもなる。
    高級握り寿司は、話のネタにもなる。
  23. トロを食べれば、店がわかる。
    トロを食べれば、店がわかる。
  24. 初めて向かう寿司屋で、いきなりカウンター席に座るのは危険?
    初めて向かう寿司屋で、いきなりカウンター席に座るのは危険?
  25. 寿司屋で長居をしすぎない。
    寿司屋で長居をしすぎない。
  26. 通は、食後の小皿がきれい。
    通は、食後の小皿がきれい。
  27. 寿司を味わいたければ、醤油をつけない。<br>ベテラン職人の腕にかかれば、魚の生臭さまで取ってしまう。
    寿司を味わいたければ、醤油をつけない。
    ベテラン職人の腕にかかれば、魚の生臭さまで取ってしまう。
  28. 握り寿司をよりおいしく食べられる順番。
    握り寿司をよりおいしく食べられる順番。
  29. ちらし寿司は、握り寿司とは食べ方が少し異なる。
    ちらし寿司は、握り寿司とは食べ方が少し異なる。
  30. 寿司屋のタバコと香水は、作品に泥を塗る行為と変わらない。
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