ビュッフェには、独特のわくわくとした心の高揚があります。
通常、レストランでも料理といえば、一品をオーダーするのが普通ですね。
コース料理をオーダーしたとしても、5種類前後の料理です。
しかし、ビュッフェでは、数多くの料理を堪能できます。
何十種類もの料理を一度に堪能ができる、という贅沢があります。
数多くの料理スタイルの中でもビュッフェだけです。
普段の食卓でも、これほどの料理がずらりと並ぶことはありません。
数多くの食事が並び、どれを食べようか迷いますね。
わくわくした心の高揚といい、数多くの料理といい、なかなか普段の生活では味わえない感覚です。
夢の中にいるような光景ですね。
ビュッフェの素晴らしい点は、ここです。
「非現実的な時間を味わえる」
これなのです。
言い方を変えれば、気分転換にこれほどうってつけの時間はありません。
味を想像したり料理に迷ったりなど、普段にはない贅沢な気持ちを味わえます。
そのことで、普段の生活のストレスを忘れることができます。
夢が見られる時間なのです。