ビュッフェでは、好きなものを自由に食べられます。

おや、ちょっと待ってください。

別に「好きなもの」に限定しなくてもいいではありませんか。

自由に食べられる状況なら、好きなもの以外を食べてもいいのです。

数多くの料理が並ぶビュッフェでは、ときおり味が想像しにくい料理が並んでいることがあります。

食べたことのない料理や珍しい料理です。

無難に食べないのもいいのですが、せっかくのビュッフェなのですから、ぜひ挑戦してみましょう。

ビュッフェだからこそ、普段はあまり口にしないものを、わざと口にしてみるのです。

「おいしいな」

いい意味で、裏切られることがあります。

口にしてみると、想像していた味とは違い驚くことがあります。

「今まで自分は見た目だけで味を判断していた」

その誤りに気づくチャンスです。

自分の味覚の幅を広げられます。

ビュッフェは、新しい味の発見に出合いやすい。

自分の味覚を広げられるチャンスになるのです。

ただし、1つ注意があります。

残さず食べるのがマナーですから、味が想像しにくい料理を口にする場合、苦手な味でも食べられる程度の少量で試してみましょう。

最初からたくさん取るのはおすすめしません。

好みの味でなくても、責任を持って最後まで食べましょう。

おいしいなら、おかわりすればいいのです。

• 味が想像できないものに挑戦するときは、最初は少量を心がける。