ビュッフェは、一応、食べ放題です。

どれだけ食べても、同じ料金です。

しかし「食べ放題」という感覚は、一度捨てておくことが大切です。

事実上、食べ放題ではありますが、忘れます。

ビュッフェを食べ放題として意識してしまうと、食べ方全体に品位がなくなるからです。

食べ放題という感覚になると「食べる」というより「詰め込む」という姿勢になってしまいがちです。

いかに早く食べるか、いかにたくさん食べるか。

そういうことに意識が向いてしまいます。

その反面、食事マナーが悪くなったり、味わって食べたりできなくなってしまうのです。

また、少しでも元を取ってやろうと思うと、知らない間に表情が険しくなり、会話が少なくなります。

食べ放題という意識になるからいけないのです。

食べ放題は、忘れましょう。

ビュッフェとは「好きなものを自由に選択できる食事スタイル」です。

そのスタイルを実現させるために、食事量の制限を取り払い、食べ放題になっています。

いかに早く、いかにたくさん食べるかを競うものではないのです。

• 「食べ放題」という意識を、捨てる。