レストランで、おいしいワインに出合えば、ラベルをいただいてはいかがでしょうか。

「え？　ラベルはもらえるの」

もちろんレストラン側の都合にもよりますが、基本的にお願いをすればもらえるはずです。

ワインの勉強をするにも、ラベルはもらったほうが役立ちます。

ラベルをもらえれば、どこの国で、いつ作られたものかを、後から再確認できますから、便利です。

また、ラベルは写真と同様、思い出の1つとしても使えます。

レストランでの記念写真と一緒に残しておけば、後から鮮明に思い出すことができるでしょう。

さて、このラベルを剥はがす作業ですが、自分でやろうとすると、難しいものです。

のりでしっかり接着されているため、うまく剥がれないのです。

万が一、失敗して破れると、取り返しがつきませんね。

そういうときには、ぜひソムリエにお願いをしましょう。

ソムリエは、ワインの注文を受ける専門家ですが、ラベルを剥がすのもプロフェッショナルです。

自分でうまく剥がす自信がない人は、ソムリエに頼んだほうがスムーズです。

難しいことはプロに任せたほうが間違いありません。

• 記念としてラベルをもらい、写真と一緒に残す。