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レストランで心がける
30のワインマナー

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「とりあえず」と言いながらオーダーするのは、
給仕に失礼。

「とりあえず」と言いながらオーダーするのは、給仕に失礼。 | レストランで心がける30のワインマナー

レストランで食事をしていると、よく見かける光景があります。

食前酒をオーダーする際「とりあえず」と言って、オーダーする人です。

  • 「とりあえず、カクテル」

  • 「とりあえず、赤」

  • 「とりあえず、水」

居酒屋で「とりあえず」と言ってオーダーをする癖が残っているせいでしょうか。

よく見かけますが、給仕に対して失礼です。

メニューに対して、我慢や不満足をしているようなニュアンスが感じられるからです。

  • 「メニューの中に満足するものはないけれど、何かをオーダーしなければいけないから、とりあえず、これで我慢します」

というニュアンスが感じられます。

本人は、何となく口にしているかもしれませんが、誤解される場合があります。

居酒屋で「とりあえずおつまみ」「とりあえずビール」が口癖になっていると、レストランでも「とりあえず」と言ってしまいます。

ぶっきらぼうなオーダーは、よくありません。

「食前酒に、カクテルをお願いします」と、一言言いましょう。

あなたは大丈夫でしょうか。

そうした口癖があるなら、改めるようにしましょう。

まとめ

レストランで心がけるワインマナー その14
  • 「とりあえず」と言って、オーダーするのはやめる。
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ワイン選びに自信がないときには、給仕やソムリエに相談をする。

もくじ
(レストランで心がける30のワインマナー)

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