たまにはギョーザを作ってみませんか。

温めるだけの冷凍ギョーザもいいのですが、ここはあえて手間のかかる方法にチャレンジしようではありませんか。

「手作りギョーザ」です。

大切なポイントは、皮をまくところから作ることにあります。

手でギョーザを一つ一つ作っていくプロセスは楽しい。

ひき肉を手に取って、皮にまいて、ギョーザの端を指でつまんで封をします。

手軽に料理気分を楽しめますね。

ときどきバランスを間違えて変になることもありますが、それはそれで味わい深いでしょう。

シンプルにひき肉だけで作るのもいいですが、工夫を凝らしてみるのもおすすめです。

ひき肉に野菜を混ぜれば、栄養も満点。

ネギ・枝豆・ほうれんそうを混ぜれば、アクセントになります。

ひき肉の代わりに豆腐を使うと、ヘルシーなギョーザに早変わり。

ひき肉にチーズを混ぜてみるのも、普段と違った味覚を楽しめるのでおすすめです。

お遊びとして、皮だけギョーザを作ってみるのもアイデアです。

もはやギョーザではありませんが、これはこれでユニークを楽しめるでしょう。

手作りだからこそアレンジの幅が広くなり、自由度が高い。

作りがいがあって、満足度も100パーセントです。

5個や10個のギョーザであれば、すぐ作れるでしょう。

皮をまいて完成したら、次はフライパンで焼いていきます。

フライパンからジュージュー焼ける音が聞こえてくる。

ギョーザのいい香りが漂ってきて、嗅覚が刺激され、食欲をかき立てます。

焼けていくにつれてギョーザが香ばしい色になっていき、期待も高まっていくでしょう。

ギョーザ作りには五感を刺激する要素がいっぱいあって心がうきうきします。

ギョーザ作りは、おやつ作りの感覚で楽しめます。

ギョーザは一口サイズなので食べやすいですね。

たくさん作って、作り置きしておくのもよし。

冷凍庫に入れておけば保存が利くので、小腹がすいたときにちょこちょこ食べるのもありです。

ギョーザができたら、さっそく食べて味わいましょう。

醤油しょうゆをつけて食べるのもよし。

からしを混ぜて食べるのもよし。

何もつけず、素のままで食べるのもよし。

手作りの焼きたてギョーザは、世界一おいしい出来たてギョーザです。

丹精込めて作ったギョーザなので、どれも特別おいしく感じるでしょう。

どんな有名店のギョーザも、自分が作ったギョーザにはかないません。

手作りギョーザは、ストレス解消にうってつけのおやつです。

ギョーザを作って味わえば、腹も心も満たされ、ストレスも吹き飛んでいくのです。

• 皮をまくところからギョーザを作って、おいしく味わう。