ストレスをためて苦しいとき、食で発散させたくなるものです。

「ああ、食べたい！」という心の叫びがあります。

ストレスのはけ口を食に向けるのはよくないと聞きますが、本当でしょうか。

いいえ、そうとは限りません。

大切なのは「何を食べるか」です。

注意したいのは「炭水化物」です。

ご飯やスナック菓子など、炭水化物系は糖質が高いため肥満につながって要注意です。

一方、糖質の低い食べ物なら問題ありません。

特に健康的なのは、野菜なのです。

ストレスのはけ口を食に向けるなら、野菜がベスト

ストレスのはけ口を食に向けるなら、野菜を食べましょう。

たらふく食べても大丈夫。

野菜はどれも糖質が低く低カロリーなのでたくさん食べても太りません。

山盛りに食べても問題なし。

ビタミンや食物繊維も豊富に含まれているので健康的です。

野菜であっても、よく噛んでたくさん食べれば、十分な満腹感が得られます。

野菜によっては生のまま食べることもできるものもあり、生ならではの食感を楽しめます。

キャベツはしゃきしゃきした食感がたまりません。

キュウリはこりこりした食感があっておいしいですね。

トマトはぷりぷりしていて、もはやフルーツ感覚で楽しめます。

しっかり水洗いがされていれば、おなかを壊すこともないでしょう。

塩や醤油しょうゆを使うなら、減塩タイプを選びましょう。

ドレッシングは、ノンオイルを使えば、カロリーの心配もありません。

生野菜が苦手であれば、野菜炒いためはいかがでしょうか。

熱を通すためビタミンは少し損なわれますが、油を使うことによって栄養の吸収率が高まります。

あっさりしていて物足りないように感じますが、よく噛んで食べれば、十分な満腹感を得られるはずです。

どんな野菜を食べますか

「食でストレスを発散させてはいけない」は嘘です。

野菜であれば、好きなだけ食べても大丈夫です。

野菜であれば、ストレス解消を食に向けてもOKです。

もちろんスイカ・カボチャ・ジャガイモのような糖質高めの野菜もありますが、ほどほどに食べるぶんには問題ないでしょう。

食でストレスを発散させるなら、選択肢は「野菜」で決まりです。

さあ、どんな野菜を食べますか。

野菜をたらふく食べることも、素晴らしいストレス解消です。

• 食でストレスを発散させたいときは、野菜を食べる。