デザートを食べるタイミングと言えば「食後」が一般的です。

最初に前菜を食べ、次にメイン料理を楽しみ、最後はデザートで締めくくる流れが一般的です。

しかしここに新しい食体験のヒントが隠れています。

デザートは食後に食べるものと思っていませんか。

いいえ、それは誤解です。

たしかにデザートは食後に食べるのが一般的ですが、マナーとして決まっているわけではありません。

お店の規定で決まっているわけでもなければ、法律で決まっているわけでもありません。

なぜデザートは食後でなければいけないのでしょう。

デザートは糖分がたっぷり含まれているため、おなかが膨れてしまう心配があります。

最初にデザートを食べてしまうと、後の食事に支障を来すことがあります。

「食後のデザートは別腹」というように、食後であれば、安心してデザートをいただける無難な順番なのです。

しかし、堅苦しく考えないことです。

常識にとらわれないことです。

常識を破れば、新しい食体験の道が切り開かれます。

新しい食体験の1つとして、ユニークな順番にチャレンジしてみませんか。

それが「食前のデザート」です。

食後のデザートがあるなら、食前のデザートがあってもいいはずだ

食前のデザートにチャレンジしてみてください。

フルコースのように順番が決まっているものは不可ですが、個別に注文するなら最初に食べることが可能です。

いきなりデザートから食べると、いつもと違った感覚が味わえます。

甘みには人を幸せにする力があります。

おいしい甘みが口に広がって、すぐ幸せな気分になれるでしょう。

食前のデザートはマナー違反に思えますが、意外なことに許容範囲です。

そもそも「デザートは食後でなければいけない」という決まりはありません。

周りから「変だよ」「非常識だよ」と言われても気にしないことです。

自分の食べ方は自分の自由です。

お店の迷惑になることもありません。

メイン料理を食べられなくなると思いますが、意外とそうでもありません。

デザート1つくらいであれば、大したカロリーにはならず、満腹になることもないでしょう。

おなかがすいているなら普通に食べきれるはずです。

食前のデザートを食べてからメイン料理を食べるのも、なかなか面白い食べ方です。

きちんと残さず食べきることさえできれば、まったく問題ありません。

一般的な順番ではありませんが、そういう食べ方もありです。

もしデザートだけで満足できれば、それで食事を終えるのも悪くありません。

栄養の偏りが心配になるところですが、普段の食事が整っているなら、1回程度の偏りは問題にならないはずです。

正しい順番なんて、あってないようなもの。

食後のデザートがあるなら、食前のデザートもあっていいはずです。

あなたの価値観に「食前のデザート」という新常識をインストールしてください。

「いつもと順番が違うね」と思えるところが面白いのです。

• 「食前のデザート」を楽しんでみる。