執筆者:水口貴博

おいしく楽しく外食をする30の方法

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食べる前に、どんな味かイメージしてみよう。クイズの答え合わせをする感覚で食べてみよう。

食べる前に、どんな味かイメージしてみよう。クイズの答え合わせをする感覚で食べてみよう。 | おいしく楽しく外食をする30の方法

初めて食べるものがあったとき、どんな食べ方をしますか。

まず味わってみようと普通に食べてみる。

もちろんいきなり味わってみるのもいいですが、食生活を豊かにするなら、ここに工夫の余地があります。

食べる前、どんな味かイメージしてみてください。

味だけでなく、食べたときの音・食感・歯ごたえもイメージしてみましょう。

「食べたときの印象を食べる前にイメージしてみる」ということです。

普通に考えると、食べたときの印象は食べてみないとわかりません。

だからこそ、食べる前にイメージするのが面白いのです。

ちょっとしたクイズを楽しむようなものです。

ヒントは外観のみ。

食べたことがなくても、食べ物の見た目や雰囲気から「こういう味ではないか」とイメージできるでしょう。

自分なりの解釈でいいので「こんな味かな、あんな味かな」とイメージしてみましょう。

できるだけ鮮明にイメージするのがポイントです。

食べる前に食べたときの印象をイメージしてみると、わくわく感が倍増します。

特に味がイメージしにくい食べ物は、チャレンジするかいがあります。

おまんじゅうのように、中に何が入っているかわからないものは、いろんな味のイメージができて面白いでしょう。

食べる前から食べているような感じがして、不思議な感覚も楽しめるでしょう。

時には苦手そうな味であれば、ちょっとのイメージだけで十分です。

抵抗を感じるかもしれませんが、遊び心を大切にしてください。

答え合わせのつもりで食べてみる

味をイメージできたら、答え合わせで食べてみましょう。

「うん、思っていたとおりの味だね」

イメージどおりの味ならガッツポーズです。

「あれ、思っていたのと違った味だなあ」

イメージとは違った味であれば、そのギャップを楽しみましょう。

クイズの答え合わせをする感覚になると、ユニークな食べ方ができます。

食べたことがないものは、すべて「面白いクイズ」と思って楽しむ

この工夫は、初めて食べるものなら何でもOKです。

お店の料理はもちろんのこと、自分で作る手料理や市販のお菓子や菓子パンでも有効です。

コンビニで新商品を見つけたら、絶好のチャンスと言えるでしょう。

食べたことがないものを見かけたら、すべて「面白いクイズ」と楽しみましょう。

まず味をイメージして、答え合わせのつもりで食べてみるだけで、食生活が豊かになります。

おいしく楽しく外食をする方法(21)
  • 初めて食べるものは、まず味をイメージして、クイズの答え合わせをする感覚で食べてみる。
本当に外食を楽しみたいなら、おごってもらうより身銭を切るほうがいい。

おいしく楽しく外食をする30の方法

  1. 外食には、人生を変える力がある。
  2. いい外食をしようと思ったら、自分が何を求めているのか理解しておくことが大切。
  3. お店に行くときは、車より徒歩を選ぶ。
    少しでも歩く距離を伸ばしておなかをすかせよう。
  4. 食べたいものを食べるために、遠くまで出かけることもあっていい。
  5. きちんとした服に着替えてからレストランに行くと、よりおいしくいただける。
  6. 店内に入ったら、まず雰囲気を楽しもう。
    店内の雰囲気も、1つの芸術作品。
  7. 無料でいただける水もお茶も、店側にとっては有料。
    外食の1つとしておいしくありがたくいただく。
  8. 外食のときくらい、わがままになっていい。
  9. 食の楽しみは、メニューを選ぶところから始まっている。
  10. どちらもおいしそうと思ったものは、どちらを選んでも正解。
  11. 普段なら絶対注文しないものを注文するだけで、チャレンジしたことになる。
  12. 食後のデザートがあるなら、食前のデザートがあってもいいはずだ。
  13. 料理を注文したら、ぼうっと待つのではない。
    わくわくしながら待つのだ。
  14. 「おすすめは何ですか」を聞くと、新しい出会いが待っている。
  15. 完売で断られてもいらいらしない。
    次の楽しみができたと思えばいい。
  16. 「おいしいですか」という聞き方は、相手を困らせる質問。
  17. どんな料理かわからないときは、店員さんにきちんと聞く。
  18. にこにこしながら食事をするだけで、お店の雰囲気作りに貢献できる。
  19. レストランで「ハッピーバースデー」の歌声が聞こえてきたときのマナー。
  20. 季節限定メニューは、今期しか楽しめない。
    「また今度」と思っているうちに販売が終了する。
  21. 食べる前に、どんな味かイメージしてみよう。
    クイズの答え合わせをする感覚で食べてみよう。
  22. 本当に外食を楽しみたいなら、おごってもらうより身銭を切るほうがいい。
  23. テーブルに置かれたキャンドルは、じっと見つめるもの。
    あなたを幻想の世界にいざなってくれる。
  24. 相手の食べ残しは、あなたが代わりに食べてもいい。
  25. タイミングによって味が変わることも、外食の面白さ。
  26. 期待外れのお店であっても、悪口は言わない。
  27. 当たりのお店のときは、遠慮なく、たっぷり褒めていい。
  28. 食べきれないときは、残すよりテイクアウト。
  29. 第一印象の悪いレストランでも、もう一度楽しんでみる。
  30. 外食の理由は何でもいい。
    「今週はまだ外食をしていない」という理由で出かけよう。

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