和食では、ご飯と吸い物が出てきます。

ご飯を食べながら、吸い物をいただく人も多いのではないでしょうか。

一緒に食べたほうがおいしいと感じますが、気をつけたい点はここです。

口に料理を含めたまま、吸い物をいただくのはよくありません。

重大なマナー違反ではありませんが、控えたい食べ方です。

口にご飯を含めたまま香の物を食べるのはいいのですが、口にご飯を含めながら吸い物をいただくのはよくありません。

なぜでしょうか。

似たような食べ方ですが、大きな違いがあります。

ご飯は、比較的味が薄いです。

ご飯を口に含めたまま香の物を食べると、ご飯という下地の上に強い香の味わいが広がり、よりおいしくいただけます。

しかし、吸い物の場合は異なります。

ご飯を口に含めながら吸い物をいただくと、流し込むような食べ方になります。

噛む回数が少なくなり、消化しづらく胃や腸に負担をかけてしまうのです。

口にご飯を含めたままの状態では、吸い物だけでなく、お茶や水なども控えるほうが無難です。

水分を口にするときは、単独でいただくようにしましょう。

• 口に料理を含めたまま、吸い物を飲まないようにする。