器を移動させるときには、注意したいことが2つあります。
箸の先を使って器を移動させるのは、マナー違反です。
不安定で、料理をこぼしたりすることがありますし、引きずることで、器や盆に傷をつけてしまうからです。
また、料理に対して軽んじている姿勢に見受けられます。
手で器を移動させるとき、盆の上で引きずるのもよくありません。
器や盆に傷をつけてしまいます。
では、どうすればいいのでしょうか。
「一度箸を置いてから、両手で器を持ち上げて移動させる」
これが正式なマナーです。
両手で持つことでこぼれずに安定しますし、器や盆に傷をつけることがなくなります。
ご飯にせよ、吸い物にせよ、手で持つすべての器類に共通するマナーです。