食事マナー

食事の作法とマナーの
30の基本

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レストランで、
大声で話すお客様は、
嫌われる。

レストランで、大声で話すお客様は、嫌われる。 | 食事の作法とマナーの30の基本

レストランでは、雰囲気を大切にします。

レストランで喜ばれるお客様は、レストランの雰囲気の一部になっているお客様です。

 

たとえば、笑顔で食事をしているお客様は、それだけでよい「絵」になります。

「単なるレストラン」を「笑顔のあるレストラン」に変えます。

こういうお客様を、レストランでは大切にします。

 

しかし、逆に、レストランの雰囲気を壊してしまうお客様がいます。

大声で騒いでいるお客様です。

大声で騒いでいるお客様は、自分が目立つことがかっこいいと思っているのか、大きな声で話します。

相手に聞こえる以上のボリュームで話しています。

食事をする際には、必要以上に声を出すことはいけません。

周りで食事をしている人の迷惑になります。

雰囲気も壊れます。

レストランで、飲み会のように騒いではいけません。

「食事」と「飲み会」は、別です。

節度のある食事マナーは、声の大きさに気をつけることです。

相手の耳にちょうど聞こえるくらいの声が、適切です。

むしろ、相手の笑い声のほうが大きくなってしまうほうが、理想的です。

まとめ

食事の作法とマナーの基本 その7
  • 食事中は、声の大きさに気をつける。
食べ放題で、下心を出し放題にしない。

もくじ
食事の作法とマナーの30の基本
レストランで、大声で話すお客様は、嫌われる。 | 食事の作法とマナーの30の基本

  1. 「いただきます」と「ごちそうさま」が、一番大切な食事のマナー。
  2. 「いただきます」とは「命をいただきます」という意味。
  3. 作ってくださった方にも「食事をいただきます」と感謝する。
  4. 外食では、食事を楽しむだけでなく、雰囲気も楽しむことが大切。
  5. 外食では、食べるだけでなく「サービス精神」を勉強できる。
  6. 食事をするときには「くちゃくちゃ」と音を立てない。
    「もぐもぐ」にすればいい。
  7. レストランで、大声で話すお客様は、嫌われる。
  8. 食べ放題で、下心を出し放題にしない。
  9. 食事が済んだら、しっかり椅子を戻す。
  10. 食事を楽しむのは、味だけでなく、器でも楽しむ。
  11. 食事がまずくても「まずい」とだけは言わない。
  12. 誰かと一緒に食事をするときは、自分任せのスピードで食事をしない。
  13. 食事中には、貧乏ゆすりは禁物。
  14. 「おいしかった」ほど、嬉しい褒め言葉はない。
  15. つい長居してしまう、人気のコーヒーショップによく見られる特徴とは。
  16. 「お金を払ってやる」ではなく「お金を払わせていただく」という人が、かっこいい人。
  17. オーダーするときには、メニューばかりを見ない。
    店員の顔を見て、オーダーすることが大切。
  18. オーダーの際は、友達の分までオーダーできるとかっこいい。
  19. 無理をしてまで、全部食べなくてもいい。
  20. 明るい話こそが、食事をもっとおいしくさせる。
  21. 食べ方が分からないときには「教えてください」と聞ける人が、かっこいい。
  22. 友達との食事中には、ちらちら時計を見ない。
  23. 食事中に肘をつかない。
    手首をテーブルに乗せればいい。
  24. 携帯電話の音が、食事中の雰囲気を壊してしまう。
  25. 出てきた料理は、すぐ食べ始めるのがマナー。
  26. みんなで食べると「仲間意識」が強くなる。
  27. 1人での食事は「自立心」を高める。
  28. おいしく食事を味わうには、よく噛んで食べればいい。
  29. 食事を組み合わせることで、メニューにはない食事を楽しめる。
  30. 学校の給食は、私たちの食事の原点だ。

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