意識することは「何を食べるか」と考えがちです。

たしかに美しくなるためには何を食べるかも重要ですが、はるかに重要なことがあります。

「何を食べるか」より「何を食べないか」。です。

「食べるべき食材」はたくさんありますが「避けるべき食材」はすでに決まっています。

ファストフード、お菓子、アイスクリームなどです。

いずれも、栄養が欠けている一方、カロリーが極端に多いです。

人間の体にいいことはありません。

まず、食べてはいけない食事から避けます。

ちょうどテストの問題を「消去法」で消していくようなものです。

「これはダメだな」というものに、ペケの印を付けて避けていけば、残ったものが正解です。

そうすることで、体に悪い物を避けながら、体にいいさまざまな食事をバランスよく食べることができます。

いろいろな食材を食べるのは大切です。

健康には栄養バランスが大切だからです。

そのため、何か1つに偏った食事ではよくありません。

いろいろな食材を口にすることで、栄養バランスが偏ることを防ぎます。

まず避けるべき食事は、きちんと避けます。

続いてさまざまな食事をバランスよく食べて、栄養バランスを整えるのです。

• 消去法で残った物を、バランスよく食べる。