執筆者:水口貴博

まとめ
(ユニークな視点で食生活を楽しむ30の言葉)

  • 白米を「小さな真珠の粒」と思いながら食べて、いつもと違った感覚が楽しむ。
  • 「外食」を「冒険外食」と言い換えて、外食に向かう力を高める。
  • 「すべて食べられるもの」と思いながら食品売り場を眺めて、感慨にふける。
  • 電子レンジの待ち時間は、いらいらするのではなく、わくわくする。
  • お金に余裕がないときこそ、外食をして、パワーを蓄える。
  • 「おいしく味わう」というゴールに向かって突き進む。
  • 「堅い」を「歯ごたえがある」に言い換えて、食べ物の感じ方を向上させる。
  • わけあり食品を購入して、食品ロスの削減に貢献する。
  • 試してみたいレシピを見つけたら、72時間以内に実行する。
  • 飲食店はおひとりさまを積極的に楽しむ場所として、どしどし利用する。
  • 食事は、腹を満たすだけでなく、心を満たすものだと考える。
  • 茶葉からお茶を作るときは、茶柱を確認してから飲み始める。
  • 誕生日プレゼントに悩んだら、食事のおごりを検討してみる。
  • 塩と砂糖を間違えたら「変わった味を楽しむ機会」と考えて、そのまま味わってみる。
  • 風邪を引いたときこそ、存分におかゆを堪能する。
  • 食べ飽きたものがあれば、完全に食べない期間を作って、新鮮な感覚を取り戻す。
  • 食べにくいものは「食べ物からの挑戦状」と考え、逃げるのではなく、受けて立つ。
  • ご飯とルーの割合を気にしながら、おいしくカレーを食べる。
  • スパゲティは、フォークで麺をくるくる絡めながら食べることを楽しむ。
  • ハズレの可能性を低くしたいときは、専門店に着目する。 特に一品のみの専門店はしっかりチェックをしておく。
  • どんどん食べて、どんどん幸せになっていく。
  • スイカのタネを取り除くプロセスを楽しむ。
  • スイカのタネはスイカの涙と思って、丁寧に取り除く。
  • シンプルな食べ物の中から「美」を見いだす。
  • 食べ残しをもったいないと思う人になる。
  • チョコレートは口の中で溶かす食べ方をして、時間をかけてじっくり味わう。
  • 新しいお店に入る勇気が出ないときは「食事のため」ではなく「ネタ作りのため」と考えてみる。
  • 食べ損ねたものがあるなら、そのまま放置せず、再チャレンジする。
  • 落ち込んでいる人がいれば、手料理を振る舞って元気づける。
  • 嫌いな食べ物があっても、その食べ物からは好かれていることに気づく。

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