まとめ
（食の大切さに気づく30の名言）

• 今の食欲は未来の準備と考える。
• 大好物は、人生のパートナーとして意識する。
• 無性に食べたくなる瞬間は「体からの救援シグナル」「よりおいしく楽しめるチャンス」として素直に従う。
• 「食事は常に本番しかない」と思いながら、一食一食を大切にいただく。
• 好きな食べ物に、自分の個性が表れると考える。
• 落ち込んでいる人を励ましたいなら、食事に誘う。
• 「何を食べるか」より「どれだけ味わうか」を大切にする。
• けなげに頑張る内臓に、たまにはきちんと感謝の気持ちを伝える。
• まずいものも、存在価値を認めて、感謝する。
• 一食一食ではなく、一口一口を大切にする。
• 嫌いな食べ物が含まれているからといって、料理全体を否定しない。
• いつも味方でいてくれるおいしい食べ物に、愛情と感謝の念を持つ。
• 外食の機会は、料理のヒントを得る機会として生かす。
• 食後でおなかがいっぱいでデザートに悩んでも、甘いものは別腹と考える。
• 「味わう」より「味わわせていただく」と考える。
• 下痢で大恥・大損をした経験があれば、忘れるのではなく、大切にする。
• 食器を洗うときは、ぼうっとするのではなく、感謝の気持ちを込める。
• 満腹を自慢するのではなく、食べすぎたことを反省する。
• おすすめがおいしくなくても「騙された」と言わないようにする。
• お茶碗のご飯は、1粒も残さないようにする。
• 食を生きがいにして、今日を生きる。
• 見た目が悪くても、まずいと決めつけず、試しに食べてみる。
• いいお店を見つけたら「話のネタができた」と思って、ガッツポーズで喜ぶ。
• 「単なる食事」と考えない。 「貴重な食事」と考える。
• すべての食事は一期一会と考える。
• 「いただきます」を「命をいただきます」と言い換える。 「ごちそうさまでした」を「命をごちそうさまでした」と言い換える。
• お店との出会いに、奇跡を感じる。
• 食への感謝は、「ありがとう」と「ありがたい」の両方の気持ちを大切にする。
• 好きな食べ物は、自然任せに食べるのではなく、自ら機会を作って積極的に食べていく。
• 命が有限であるように、食事回数も有限であることを自覚する。

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