デザートを食べるときに「えっ」と驚いたのは、バナナです。

バナナを食べると言えば、片手で持ちながら皮をむく食べ方が一般的ですね。

しかし、テーブルマナーでは、あらゆるフルーツをかじるのはタブーです。

もちろんバナナも直接かじるのはNGであり、ナイフとフォークを使って食べます。

しかし、初めての人には度肝を抜かれるものです。

どうやって食べればいいのか、あたふたします。

では、順を追って食べ方のご説明をします。

1. バナナの頭の部分を切り取る

まずバナナの頭の部分を切り取ります。

フォークで頭を固定しながら、ナイフで頭の先の部分だけ切り取りましょう。

2. お尻の部分を切り取る

頭の部分を切れば、次はお尻の部分です。

バナナを180度、半回転させます。

このとき、直接バナナを半回転させるより、バナナが載った皿を半回転させたほうがエレガントです。

頭を切り取ったのと同じ要領で、お尻も切り取りましょう。

バナナの左右の先端がなくなった状態になります。

3. 横一直線に切れ目を入れる

フォークでバナナを固定しながら、左から右にかけて、ナイフで横一直線の切れ目を入れます。

切れ目が入れば、バナナの皮が上下に開きます。

後は、ナイフとフォークの使い方で、バナナの左側から食べます。

バナナをナイフとフォークで食べるのは、慣れるまで少し時間がかかります。

しかし、バナナは比較的安く手に入りますので、自宅で練習しやすいことでしょう。

本番でかっこよく決めるため、あらかじめ自宅でしっかり練習をしておきましょう。

• バナナもナイフとフォークを使って食べる。