執筆者:水口貴博

ユニークな視点で食生活を楽しむ30の言葉

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シンプルな食べ物の中に「美」を見いだす。

シンプルな食べ物の中に「美」を見いだす。 | ユニークな視点で食生活を楽しむ30の言葉

シンプルな食べ物の中に「美」を見いだしてください。

シンプルな食べ物には、必ず美が存在します。

シンプルな食べ物は、普段から見慣れていて、特別感はないかもしれません。

見た目は普通で華やかさもないでしょう。

地味で平凡な印象があるかもしれませんが、誤解です。

シンプルな食べ物ほど美しいものはありません。

なぜシンプルな食べ物は、美しいのか

なぜシンプルな食べ物は、美しいのか。

余計なものが混ざっていないからです。

基本形でありながら、完成形です。

だから美しいのです。

塩おにぎりがあるとします。

必要なのは白米だけで、味付けは塩だけです。

これ以上ないほどシンプルな食べ物ですが、美が存在します。

きれいな白一色、整った三角、ほのかな塩味。

味も外観もシンプルですが、だからこそいいのです。

余計なものが混ざっていません。

じっくり観察すれば、そこには美があり、うっとりできます。

イチゴケーキがあるとします。

見た目はシンプルですが、これほど美しいものはありません。

柔らかいケーキ生地に、ぽつんと赤いイチゴが1つあるだけです。

特別な装飾は何も施されていません。

見た目は地味かもしれませんが、改めてじっくり見てみると「なんて美しいのだろう」と感動するはずです。

ケーキの定番でありながら、ケーキの完成形です。

シンプルな食べ物は何でもそうです。

シンプルなご飯、シンプルなお味噌みそ汁、シンプルなお漬物。

シンプルな食パン、シンプルな目玉焼き、シンプルなオレンジジュース。

シンプルなクッキー、シンプルな板チョコ、シンプルなアイスクリーム。

地味ではありません。

美しいのです。

美を見いだせば、芸術作品のように感じて、リッチな気分で楽しめる

シンプルな食べ物の中から、美を見いだしてください。

華やかさはなくても、混じりけのない美しさがあります。

手の込んだ料理も美しいですが、シンプルな食べ物も美しい。

「シンプル・イズ・ベスト」という言葉のとおり、シンプルにかなうものはありません。

華やかさはなくても素晴らしく感じるでしょう。

どんなにシンプルな食べ物であっても、必ず美が存在します。

質素に見えても、そこに美を見いだせば、贅沢ぜいたくに感じるでしょう。

シンプルな食べ物が芸術作品のように感じて、リッチな気分で楽しめるはずです。

ユニークな視点で食生活を楽しむ言葉(24)
  • シンプルな食べ物の中から「美」を見いだす。
食べ残しをもったいないと思う人に、悪い人はいない。

ユニークな視点で食生活を楽しむ30の言葉

ユニークな視点で食生活を楽しむ30の言葉
  1. 白米を「小さな真珠の粒」と思って食べてみると、いつもと違った感覚が楽しめる。
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  2. 「外食」を「冒険外食」と言い換えるだけで、食の冒険者になる。
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  3. 食品売り場は奇跡の場所。
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  4. 電子レンジの待ち時間も食生活の一部。<br>あなたの食生活を左右する大切な時間。
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  5. 金欠のときこそ外食をしよう。<br>お金に余裕がないときこそ、外食をするベストタイミング。
    金欠のときこそ外食をしよう。
    お金に余裕がないときこそ、外食をするベストタイミング。
  6. 食を楽しむことに、資格も学歴も必要ない。<br>「おいしく味わう」というゴールに向かって突き進もう。
    食を楽しむことに、資格も学歴も必要ない。
    「おいしく味わう」というゴールに向かって突き進もう。
  7. 「堅い」を「歯ごたえがある」に言い換えるだけで、もっとおいしく味わえる。
    「堅い」を「歯ごたえがある」に言い換えるだけで、もっとおいしく味わえる。
  8. わけあり食品を購入するだけで、食品ロスの削減に貢献できる。
    わけあり食品を購入するだけで、食品ロスの削減に貢献できる。
  9. 試してみたいレシピを見つけたら、すぐ試そう。<br>貴重な縁を生かすのが、あなたの仕事。
    試してみたいレシピを見つけたら、すぐ試そう。
    貴重な縁を生かすのが、あなたの仕事。
  10. 飲食店は「おひとりさま」を積極的に楽しむ場所。
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  11. 食事とは、腹を満たすだけでなく、心を満たすもの。
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  12. 慌てて緑茶を飲むと、癒しの色と香りに気づけない。
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  13. 食事をおごることも、素晴らしい誕生日プレゼント。
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  14. 塩と砂糖を間違えたら「変わった味を楽しむ機会」と考えよう。
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  15. 風邪を引いたときこそ、おかゆを味わうベストタイミング。
    風邪を引いたときこそ、おかゆを味わうベストタイミング。
  16. 食べ飽きたものであっても、新鮮な感覚を取り戻すチャンスはある。
    食べ飽きたものであっても、新鮮な感覚を取り戻すチャンスはある。
  17. 食べにくいものは、食べ物からの挑戦状。<br>逃げるのではなく、受けて立つ。
    食べにくいものは、食べ物からの挑戦状。
    逃げるのではなく、受けて立つ。
  18. カレーは、ご飯とルーの割合を気にして食べるからおいしい。
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  19. スパゲティは面白い食べ物。<br>フォークでくるくる巻き取りながら食べるのが醍醐味。
    スパゲティは面白い食べ物。
    フォークでくるくる巻き取りながら食べるのが醍醐味。
  20. 専門店にはハズレが少ない。<br>特に一品のみの専門店は要チェック。
    専門店にはハズレが少ない。
    特に一品のみの専門店は要チェック。
  21. 食べ物には、人を幸せにする力がある。
    食べ物には、人を幸せにする力がある。
  22. スイカのタネは風情。<br>タネを取り除きながら食べるからおいしい。
    スイカのタネは風情。
    タネを取り除きながら食べるからおいしい。
  23. スイカのタネは、スイカの涙。<br>涙を取り除くあなたは、心の優しい人。
    スイカのタネは、スイカの涙。
    涙を取り除くあなたは、心の優しい人。
  24. シンプルな食べ物の中に「美」を見いだす。
    シンプルな食べ物の中に「美」を見いだす。
  25. 食べ残しをもったいないと思う人に、悪い人はいない。
    食べ残しをもったいないと思う人に、悪い人はいない。
  26. チョコレートは、口の中で溶かしながら食べると、もっとおいしく味わえる。
    チョコレートは、口の中で溶かしながら食べると、もっとおいしく味わえる。
  27. 話ネタを作るために、外食をするのも悪くない。
    話ネタを作るために、外食をするのも悪くない。
  28. 食べ損ねたものは放置するのではない。<br>再チャレンジをするためにある。
    食べ損ねたものは放置するのではない。
    再チャレンジをするためにある。
  29. あなたが身につけている料理の腕は、人を元気づける魔法である。
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  30. あなたはその食べ物が嫌いでも、その食べ物はあなたのことが好き。
    あなたはその食べ物が嫌いでも、その食べ物はあなたのことが好き。

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