フランス料理やイタリア料理には「フルコース」というメニューがあります。

名前のとおり、前菜からデザートまでがフルセットになったコースです。

面白いのは、一気に食べられないことです。

前菜から始まり、料理が、1つずつ登場します。

「それぞれの料理の味を、ゆっくり味わってほしい」「同席者との会話を楽しんでほしい」などの意味が込められています。

フルコースは、量ではなく、質です。

それぞれ料理の量は少ないですが、ゆっくり食べるおかげで、おなかいっぱいになります。

一品ずつ登場するから、それぞれの味に集中でき、いっそうおいしく感じられます。

最後に登場するのは、デザートです。

「もう食べられない」と思いますが、甘いものは別腹です。

おいしいデザートを食べて、フルコースが終了です。

心からの満足感に浸れます。

人生も、レストランのフルコース料理と同じです。

小学校、中学校、高校、大学、就職、結婚、出産……。

料理が1つずつ登場するように、人生でも、小さな課題が1つずつ現れます。

それぞれの課題は、楽しみながら、乗り越えていきましょう。

課題が1つずつ登場するおかげで、取り組みやすいです。

量は少なくても、ゆっくり丁寧に取り組めば、達成感や満足感で心がいっぱいになります。

最後に登場するのは、甘いデザートです。

どんなデザートなのかは、人生最後になってからのお楽しみです。

• フルコース料理のつもりで、人生を楽しむ。