会話が弾んだときには、手ぶりをしてわかりやすく話そうとすることがあります。

つい、指揮者のように棒を振り回してしまうのです。

指揮者が棒を振り回すのはよくても、食事中、箸を振り回すのはいけません。

西洋料理でも、ナイフやフォークを振り回してはいけませんが、和食でも同じです。

なぜいけないのか、言うまでもありませんね。

手が滑って、箸が飛んでしまったり、箸についている汚れが飛んでしまったりする場合があるからです。

箸先は鋭いので、うっかり相手の目に突き刺さっては大変です。

「まさか。そんなことあるはずがない」

そう思うかもしれませんが、事故は油断したときに起こります。

食事中に会話が弾めば、手元に注意です。

もし手ぶりをするときは、必ず箸を置いてからにしましょう。

• 手ぶりをするときは、箸を置いてからにする。