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箸の使い方の30のマナー 7738
... に器に戻さない。 食べ物の汁を落としながら食べない。 吸い物の中身を、箸でかき回さない。 箸を使って器の中身を探ら ... ない。 吸い物の中で、箸を洗ってはいけない。 箸先をかじらない。 箸 ...
好きな料理とはいえ、一気に食べきるのは控えたい食べ方。 7738
... 言うだけで一品ばかり食べ続けるのは、マナー違反です。 吸い物を一気に飲み干したり、刺し身を一気に食べきったりなど ... ら刺し身。 ご飯を食べながら揚げ物。 ご飯を食べながら吸い物です。 一品ずつ出される場合は出された順に食べきります ...
器と箸の並べ方には、ルールがある。ルールに込められた意味とは。 7522
... る頻度が高いため、手前に置きます。 ・盆の手前・右側「吸い物吸い物も、手をつける頻度が高いため、手前の右側に置 ...
真っ先に、香の物から手をつけない。 7488
... 香の物から手をつけない。 日本料理では、一般的にご飯や吸い物のほか、香の物も一緒に出てきます。 野菜を、みそや塩な ...
会席料理の一般的な順番と意味。 7455
... るまでは、お酒と一緒にいただくのが一般的です。 (2)吸い物 味が薄い吸い物が出されます。 前菜やお酒を食べた後、 ...
「本膳料理・会席料理・懐石料理」の違いと特徴。 7389
... でよく見られます。 お酒が最初に出てきて、次にご飯やお吸い物が出てくる場合が多いようです。 一品ずつのときもあれば ... という人にはちょうどいいでしょう。 一般的に、ご飯やお吸い物が出てきた後にお酒が出てきます。 ・会席料理と懐石料理 ...
食べたいものから食べよう。後回しにしていると、ろくなことにならない。 7306
... のものを食べるのがよいとされています。 定食の場合、お吸い物から先に口をつけるのがよいとされています。 お吸い物...
箸を持ったまま、片手で器を持ち上げない。 7173
... 両手で器を持ち上げてから、手に箸を取るようにします。 吸い物の場合も同じです。 美しく上品な姿に映ります。 器を持 ...
器を移動させるときの2つの注意点。 7107
... 、器や盆に傷をつけることがなくなります。 ご飯にせよ、吸い物にせよ、手で持つすべての器類に共通するマナーです。 器 ...
取った蓋は、盆の外に置くのがポイント。 7107
... 外に置くのがポイント。 格式ある日本料理では、蓋付きの吸い物が頻繁に登場します。 蓋を外すときにはルールがあります ...
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