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西洋料理の30の基本テーブルマナー 6540
... フィンガーボールの水は、指を洗うもの。 ずらりと並んだナイフとフォークは、外側から使えば間違いない。 落としたナイ ... フやフォークを、自分で拾わない。 ナイフとフォークの使い方をごちゃごちゃにしない。 音を立てず ...
箸で魚を上手に食べる、4つのステップ。 6540
... 骨のある魚は厄介です。 西洋料理で魚が登場した場合、ナイフとフォークを使います。 突き刺しやすいフォークと、鋭い ... 刃を持ったナイフなら、比較的魚をうまく切り分けられます。 しかし、和食 ...
まとめ | テーブルマナーの達人が心がける30の心得 6436
... 省くために、最初にステーキを細かく切ってしまう。 12.ナイフレストが登場する場合、ナイフとフォークはナイフレスト ...
「楽な食べ方」を中心に考えるなら、野生動物と変わらない。 6436
... ナは、その典型です。 手で食べればいいところを、あえてナイフとフォークで食べる。 どう考えても、手に持って皮をむい ... かし、ここがテーブルマナーが試される瞬間です。 あえてナイフとフォークを使って食べるからこそ、人間らしい品性がう ...
中華料理で最初に意識したい、箸の置き方。 6384
... ていません」というサインになります。 西洋料理でいう、ナイフとフォークを皿の上で「ハ」の形にして、食事中を意味す ... が皿を下げてくれます。 中華料理によっては、箸のほか、ナイフやフォークが登場することもありますが、同じです。 これ ...
ご飯を食べるときのフォークの正しい使い方。 6332
... を食べるときには、フォークを使うのがマナーです。 まずナイフを使って、フォークの腹にライスを乗せます。 フォークの ... 載せたライスを、口に運ぶのが一般的です。 こうすれば、ナイフとフォークを持ち替えることなく、スムーズに食べること ...
大きなパンに、直接かぶりつかない。 6332
... 素手でつかんでかまいません。 手が汚れるからと言って、ナイフでパンを切るのはマナー違反です。 パンは素手でつかんで ... で、先に塗ってから食べてもOKです。 最後に使ったバターナイフは、皿の奥に横にします。 パンのちぎった側は、相手に見 ...
カップ型スープにも、食事休めのサインがある。 6332
... その30 カップ型スープにも、食事休めのサインがある。 ナイフとフォークを使う料理の場合「食事中」「食べ終わりまし ... た」というサインがあります。 ナイフとフォークを「八の字」にすれば食事中という意味で、皿 ...
牡蠣を上手に食べる、2つのステップ。 6280
... て切りましょう。 フォークで貝柱を切りにくいようなら、ナイフを使ってもかまいません。 (2)レモンをかけて食べる 貝 ... ょう。 フォークで身をすくい取って、一口で食べます。 ナイフとフォークで身を切るのは、おすすめしません。 直接、手 ...
テーブルマナーで差をつけろ。 6280
... ーブルマナーで差をつけろ。 ヨーロッパやアメリカでは、ナイフとフォークを使った食事が一般的です。 テーブルマナーも ... では西洋料理を毎日食べるわけではありません。 もちろんナイフとフォークを使った西洋料理を口にする機会はありますが ...
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