17件(7件中)の検索結果
スプーンのように持つのは誤り。ちりれんげの正式な持ち方とは。 11905
... 食事マナー その18 スプーンのように持つのは誤り。 ちりれんげの正式な持ち方とは。 中華料理で登場する「ちりれんげ... 。 形を思い出しましょう。 もともとは「れんげ」という花の名前です。 散ったハスの花びらに似ているこ ...
麺料理の上手な食べ方は、ちりれんげが鍵を握る。 11687
... の30の食事マナー その23 麺料理の上手な食べ方は、ちりれんげが鍵を握る。 「麺類の食べ方のポイントは、ちりれんげ... いっても過言ではありません。 何気なく置かれているちりれんげですが、使い方によっては大変便利です。 中華料理には、 ...
茶碗とちりれんげ以外の器は、器を持ち上げない。 9069
... 中華料理の30の食事マナー その8 茶碗とちりれんげ以外の器は、器を持ち上げない。 日本料理では、持ち上げ ... 器は持ち上げません。 「持ち上げていいのは、茶碗とちりれんげのみ」 これだけ覚えていればOKです。 小皿であれ大皿で ...
まとめ | 中華料理の30の食事マナー 8306
... 7.回し台を回すときには、マナーを守る。 8.茶碗とちりれんげ以外の器は、持ち上げないようにする。 9.中華料理の席次 ... い終わったら、次の人のために、きれいにしておく。 15.れんげですくいきれない程度を目安に、わざと残す。 16.中華料 ...
中華料理の30の食事マナー 7924
... 台は、パブリックスペースという意識を持つ。 茶碗とちりれんげ以外の器は、器を持ち上げない。 円卓テーブルの席次と座 ... のマナーになる。 スプーンのように持つのは誤り。 ちりれんげの正式な持ち方とは。 脂っこい中華料理を毎日食べている ...
中華料理のチャーハンは、1粒残らず食べきらないほうがいい。 7652
... 「わずかに残す程度」がポイントです。 目安としては「れんげですくいきれない程度」です。 多少残してあると「食べき ... ど、おいしくいただきました」というサインになります。 れんげですくいきれない程度を目安に、わざと残す。 ...
人のマナーは、サーバー用スプーンを使い終わった後に、垣間見える。 6997
... えるよう、伏せておくとスマートです。 サーバー用としてれんげが使われている場合も、伏せておくほうが望ましいでしょ ...
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