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う一言以上に嬉しい言葉はありません。 ワインを作ったり給仕したりする人にとって、おいしく飲んでもらえるもらえる ...
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す。 普段、マナーが守られているときは気づきません。 給仕のように食事をサーブする立場になると、礼儀や作法の大 ...
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きるだけ残さない。 食事中は、できるだけ中座しない。 給仕を呼ぶときは、手を挙げる。 食事中はナプキンを膝の上に ...
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るのがベターです。 (2)出入り口付近 出入り口付近は、給仕やほかのお客さんなどが頻繁に出入りします。 ここで立っ ...
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も、自分が不愉快になるだけです。 残された料理を後から給仕が見ると「おいしくなかったのかな」と思います。 ここが ...
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やすくなります。 予約していたレストランに入ったとき、給仕から「お待ちしていました」と言われるような感覚です。 ...
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客さんにも迷惑がかかります。 マナーがあまりに悪いと、給仕から声がかかり、退出を要求されます。 人間関係も、高級 ...
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という気持ちを持ちましょう。 謙虚な姿勢のお客さんを、給仕や料理人はしっかり見ています。 態度のいいお客さんには ...
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ありません。 親しい友人、学校の先生、高級レストランの給仕、友人の親などです。 また、それぞれのシチュエーション ...
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ての行動を心がける。 30.メニューが読めないときには、給仕に相談をする。 ...