241～250件（1135件中）の検索結果
- ご飯の上に、おかずを乗せて食べない。 3068
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...会席料理を上品に食べる30の食事マナー その11 ご飯の上に、おか...しくありません。 普段の食卓ならまだいいのですが、日本料理店であらたまった会席料理をいただく際は注意しましょう... -
- やりがいのある仕事を他人に聞くのは、ナンセンス。 3068
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...な人は、プログラムにやりがいを感じるでしょう。 一方、料理を作ることには無関心かもしれません。 料理が好きな人は...、料理を作ることにやりがいを感じるでしょう。 一方、プログラ... -
- 最近「食の話題」を楽しんでいますか。 3068
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...題を出していきましょう。 たとえば、親が作ってくれた手料理です。 普段と変わらない食事かもしれませんが、じっくり...飯をいっそうおいしくいただけるでしょう。 レストランで料理を楽しむときも、食の話題を楽しみましょう。 料理が出て... -
- 中国茶でおかわりを意味する2つのサイン。 3051
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...中華料理の30の食事マナー その26 中国茶でおかわりを意味する2つ...ブル席の場合は、中心あたりに置いておきましょう。 中華料理では、脂っこい料理ということもあり、お茶はどんどん飲... -
- 紹興酒で乾杯するときのマナー。 3051
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...中華料理の30の食事マナー その27 紹興酒で乾杯するときのマナー...。 中華料理でのお酒といえば「紹興酒」がよく登場します。 紹興酒は... -
- 一度箸で取ったものを、食べずに器に戻さない。 3051
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...箸で取ったものを器に戻すのはNGです。 また、箸が触れた料理を取らずにいるのもよくありません。 箸は口元に触れます...から、箸が触れたものは自分のだ液も料理につくということです。 自分が食べる分にはいいのですが... -
- 素足で座敷に上がらない。 3051
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...会席料理を上品に食べる30の食事マナー その4 素足で座敷に上がら...ない。 「今日は日本料理を食べに行こう」 西洋料理とは異なり、和食で座敷に上が... -
- 外食の達人になる30の方法 3051
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...こと。 お店の外観も、外食の楽しみの1つ。 「まあ、この料理でいいか」と考えるのではない。 「よし、この料理に決め...た!」と考えるのだ。 注文するときは、きちんと料理名を言い切る。 「おいしいものを食べに行こう」は、言わ... -
- 食べたいものがたくさんあるときは「次のお楽しみ」と考えよう。 3051
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...2択で迷うならまだいいほうです。 時にはおいしそうな料理が4つも5つもあって迷うことがあるでしょう。 「どれもお...ょう。 さて、ここからが肝心です。 注文できたなかった料理は、どうすればいいのでしょうか。 注文できなかったメニ... -
- 元気づけることとは、教えてもらうこと。 3051
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...方があります。 落ち込んでいる人がいます。 その人は、料理が得意な人です。 そこで私は「目玉焼きの作り方、教えて...たく何もできないわけではありません。 目玉焼きなんて、料理の得意な人にはささいなことです。 そんなささいなことで... -
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