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そのほか「豆腐とサラダ」「お茶漬けとお漬物」「そばと刺し身」など、いろんな組み合わせを楽しんでみるといいでしょ ...
ニークな組み合わせを楽しんでみるのもいいでしょう。 「刺し身とフランスパン」という和洋折衷の組み合わせにチャレン ...
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ましょう。 初めは、単純な料理からのほうがいい。 「お刺し身を作るのに必要な物はどれでしょう」から始めればいいで ...
しょう。 お刺し身は、お魚1つあればOKですね。 子どもでもすぐわかるはず ...
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れをしてしまうと、握り寿司ではなくなります。 単なる「刺し身とご飯」です。 職人が丹精込めて握った意味がありません ...
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ても、箸で探るような使い方は避けるようにしましょう。 刺し身や天ぷらなら、左から順に食べます。 煮物なら、上から順 ...
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っている料理があります。 大皿に盛り付けられた揚げ物や刺し身は、代表的ですね。 みんなで一斉に取りたいところですが ...
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を受け皿の代わりにしているためです。 お新香に限らず、刺し身や揚げ物など、茶碗の上におかず類は乗せないのがマナー ...
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では、食事の彩りや香りも味のうちとされています。 特に刺し身を使った「造り」は、丁寧で繊細にできています。 見てい ...
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けない器を確認しましょう。 ▼手に持ってはいけない器 ・刺し身や焼き魚がのった器 ・揚げ物の器 ・大鉢の皿 ▲ 一般的に ...
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、うまい物を食べる。 6.魚料理を食べる。 7.マグロを、刺し身で食べる。 8.事情があって偏ってしまいがちな食生活は、 ...
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時間に無駄がありません。 あっさりしていますし、生の刺し身を使っているので、タンパク質が豊富です。 肌にも体にも ...