111～120件（469件中）の検索結果
- 食事中、友人との会話が盛り上がるのは、実は隣のお客さんの協力があってこそ。 4228
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...西洋料理の30の基本テーブルマナー その18 食事中、友人との会話が盛り上がるのは、...考えてみましょう。 自分たちが会話をしているとき、隣のテーブルのお客さんが大声で話をしたり笑っていたりするとどうで... -
- 「客観的な目」を持つと、トラブルを未然に防ぐことができる。 4211
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...たくさんやってきます。 私は集中しているために、大きなテーブルを占領していていることに気づきませんでした。 少したっ...くなるのです。 それ以後私は、お昼どきにはあえて小さなテーブルを選んで座るようになりました。 他人から自分を見る「客... -
- 一人暮らしが、1つのテーマを作り上げる。 4203
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...。 私の部屋のテーマは白ですから、パソコンも白です。 テーブルも、白。 壁も天井も、白。 ごみ箱もごみ袋も白です。 一... -
- コース料理でパンを食べるときに陥りやすい罠。 4203
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...洋食フルコースで心がけたい30のテーブルマナー その26 コース料理でパンを食べるときに陥りやす...い料理も、満腹で食べられないのでは意味がありません。 テーブルマナーではありませんが、私の実体験から注意すべき点だ... -
- 相手が把握していない問題点があれば、正直に伝えておくのが吉。 4203
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...、勇気を出して正直に伝えましょう。 「問題点は、すべてテーブルの上に出す」ということです。 聞かれていなくても、こち... -
- チップは、サービスを受ける前に払うほうがいい。 4187
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...現するためです。 基本的に食事が終わって席を離れる際、テーブルの上にチップを置くのが基本です。 およそ、10パーセント...メリカの習慣にのっとって、当然のようにチップは食後にテーブルの上に置いていました。 そんな、ある日のことです。 隣... -
- 熱い飲み物を飲むとき、息を吹きかけたりすすったりしないこと。 4187
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...西洋料理の30の基本テーブルマナー その10 熱い飲み物を飲むとき、息を吹きかけたり...所が変われば解釈も変わる」ということです。 世界共通のテーブルマナーがあればいいのですが、残念ながらありません。 「... -
- なぜ、イタリア料理よりフランス料理のほうが、品目が多いのか。 4187
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...洋食フルコースで心がけたい30のテーブルマナー その5 なぜ、イタリア料理よりフランス料理のほう...イタリアに対する対抗意識があった」といわれています。 テーブルマナー発祥の国は、フランスです。 フランスのシェフが『... -
- フルコースをスムーズに食べられる人は、絶対にモテる。 4187
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...洋食フルコースで心がけたい30のテーブルマナー その7 フルコースをスムーズに食べられる人は、絶...ね。 フルコース料理は、単品料理と比べ、はるかに多くのテーブルマナーが要求されます。 だからこそ、差が現れやすいので... -
- 気を利かせすぎると、逆に相手の負担になる場合もある。 4187
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...気が利く人のアピール大会になっていることがあります。 テーブルの上の食べ終わった皿を重ねたり、飲み終わったコップを...皿やコップを寄せられる人は、気が利くなと思いますね。 テーブルの上がすっきりすれば、会話に集中できて、弾みやすくな... -
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