41～50件（52件中）の検索結果
- 北京ダックの上手な食べ方。 6168
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- 回し台は、パブリックスペースという意識を持つ。 6168
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- 大皿の料理を、自分の箸で取らない。 6168
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...で出された料理の場合、一人一人が取っていきます。 特に中華料理の円卓テーブルでは、しばしば見られる光景ですね。... -
- アルコールが入るとはいえ、大きな声で騒ぎすぎない。 6168
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...アルコールが入るとはいえ、大きな声で騒ぎすぎない。 中華料理では、食事の際、謙遜しすぎたり話を控えたりするの... -
- 男性と女性を、同じ条件で同じように考えてはいけない。 6168
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...実感した出来事がありました。 真夏の炎天下の中、横浜の中華街をデートしていたときのことです。 彼女の動きが、いつ... -
- 上海ガニの上手な食べ方。 6108
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- 季節によって会席料理のメニューが変わる大切な意味とは。 6108
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...る食材」が大幅に変わるのです。 イタリアン、フレンチ、中華においても、食材が変わることは一般的ですが、和食の場... -
- 「腹を膨らませる」それ以外を求めるとき、本格的料理店に向かう。 6108
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...に向かう。 本格的フランス料理、本格的日本料理、本格的中華料理。 「本格的」と名のつく料理店は、どこでも高額の食... -
- 白米を「小さな真珠の粒」と思って食べてみると、いつもと違った感覚が楽しめる。 6108
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...素晴らしい。 和食に限らず、ギョーザやハンバーグなど、中華や洋食との相性も抜群です。 おかずのお供に白米は欠かせ... -
- 手が届きにくいものは、無理に手を伸ばしても見苦しいだけ。近くの人に一声かければ済... 6048
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...頑張って手を伸ばせば何とか取れそうな距離です。 特に中華料理など、みんなで1つの大きな丸テーブルや長テーブルを... -
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