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ワインの「当たり年」「外れ年」の意味とは。 12445
... ワインの30の基本知識 その14 ワインの「当たり年」「外れ年」の意味とは。 ワインの世界では「当たり年... に天候に恵まれた年は、品質のよいブドウが採れやすく「当たり年」と呼ばれます。 一方、天候に恵まれなかった年は、品質 ...
ワインの上級者の不思議な表現は、深い親しみがある証拠。 8247
... ンより、かなり飲みやすいですね」 「1990年の赤ですか。当たり年ですね」 ワインに対する親しみが深くなると、ほかの一般 ...
ワインの30の基本知識 8173
... を保管するときに気をつけたい3つのタブー。 ワインの「当たり年」「外れ年」の意味とは。 シャンパンは、音を立てずに開 ...
ボージョレ・ヌーボーに不作は関係ない。大切なのは、絶妙なキャッチコピー。 8099
... に滑らかな味わい」。 キャッチコピーだけ見ると、毎年が当たり年のように見えますね。 ボジョレー史上最悪の不作と言われ ...
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