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立食パーティーの30のマナー その25 片手で、皿とグラスを上手に持つ方法。 立食パーティーでは、できるかぎり利 ...
な身ぶりがしやすくなります。 しかし、問題なのは、皿とグラスを同時に持つ方法です。 皿とグラスを片手に持つには、次 ...
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ワインの味わいを楽しむ30の方法 その22 ワイングラスは、ささいなことですぐ割れる。 ワイングラスは、簡単に ...
ぶつかったりしたくらいでは簡単に割れませんが、ワイングラスは簡単に割れます。 そのくらい繊細です。 ワイングラス ...
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たい30のマナー その9 舞台から遠く離れた席なら、オペラグラス。 舞台から遠く離れた席とわかれば、舞台が見えにくいの ...
になるはずです。 こんなときは、観劇用の双眼鏡「オペラグラス」を使うと見やすくなります。 オペラグラスはもともと、 ...
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のワインマナー その6 ワインを注いでもらうとき、ワイングラスを持ち上げないこと。 ワインをついでもらうときには、自 ...
分でグラスを持ち上げないようにしましょう。 グラスをテーブルに置 ...
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料理人に喜ばれる30のテーブルマナー その24 ワインは、グラスの持ち方を変えるだけで、味が変わる。 私がワインの味を ...
おいしく感じるようになったのは、グラスの持ち方を変えてからでした。 本当に、驚きました。 ワ ...
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ナー その23 したたり落ちる水滴。 冷たい飲み物が入ったグラスの対処法とは。 冷たい飲み物が入ったグラスで困るのは、 ...
と、さまざまな問題が発生します。 第1は、水滴のせいでグラスが滑りやすくなってしまうこと。 第2は、手が濡れてしま ...
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お酒をついで飲む手酌は、わびしく思うものです。 相手のグラスのお酒が少なくなれば、気を利かせてお酌をしましょう。 ...
です。 緊張しますし、会話に夢中になっていると、相手のグラスのお酒が減っていることに気づきにくいのです。 克服に時 ...
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レストランで心がける30のワインマナー その5 なぜワイングラスは、左回りに回すのか。 ワインのテイスティングの際、空 ...
気と触れさせて酸化を進めるため、グラスを回します。 このとき、細かいようですが、右回りではな ...
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立食パーティーの30のマナー その18 自分のグラスを見失わないためのさりげない工夫。 パーティーの最中、 ...
いに向かい、戻ってきたときのことです。 「あれ? 自分のグラスはどれだったかな」 しばらく目を離した隙に、自分のコッ ...
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問題点があれば、交換をしてもらってもいい。 なぜワイングラスは、左回りに回すのか。 ワインを注いでもらうとき、ワイ ...
ングラスを持ち上げないこと。 文字ばかりのメニューですぐ決めら ...