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外食で心がけたい30のマナー その21 カトラリーを落とすのが恥ずかしいのではない。 ちょっとした不注意 ...
いのだ。 高級レストランで食事をしているとき、うっかりカトラリーを落とすことがあります。 「カラン、カラン」と、お店に ...
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洋食フルコースで心がけたい30のテーブルマナー その19 カトラリーを使うときに注意したい、3つのNG。 食事中、ずっと手に ...
とフォークでジェスチャーをしてしまうことがあります。 カトラリーは食べるために用いるものです。 どうしてもジェスチャー ...
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、ナイフとフォークがずらりと並びます。 一皿ごとに使うカトラリーが異なるためです。 一皿が登場するごとに、並んだナイフ ...
のが一般的です。 またナイフとフォークも略されます。 カトラリーはずらりと並ばず、ナイフレストの上にナイフとフォーク ...
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ンでフルコースをオーダーすると、中央にある皿の左右にカトラリーがずらりと並びます。 オードブル用のナイフとフォーク。 ...
もあります。 コースにもよりますが、おおむね8本前後のカトラリーが並ぶはずです。 ルールとして、この左右のカトラリーが ...
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よ」と言葉があれば、持ち帰っても結構です。 (4)専用カトラリーを使う それぞれの料理台に並ぶ料理は、取るために使う専 ...
用のカトラリーが用意されています。 フォークやスプーンなどです。 専 ...
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食べるときも「くちゃくちゃ」と音を立てていませんか。 カトラリーを扱うとき「かちゃかちゃ」と音を立てていませんか。 ス ...
んある程度の音が出るのは許容範囲です。 ドアを閉めたりカトラリーを扱ったりするときなど、わずかに音が出るのは仕方ない ...
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レストランの雰囲気を壊すようなお客さんは嫌われます。 カトラリーがかちゃかちゃと音を立てたり、大声で騒いだりなどです ...
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予算の都合があるなら、お箸・ナイフ・フォークといったカトラリーから取りかかってみてはいかがでしょうか。 食器類すべて ...
を取り換えるにはまとまったお金が必要になりますが、カトラリーだけであれば低予算で済むでしょう。 お箸・ナイフ・フォ ...
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ーとはいえ、大変面倒なのです。 テーブルマナーにおいてカトラリーを頻繁に持ち替えるのは、品がいいと言えません。 実は、 ...
レストランではマナー違反になるので注意をしましょう。 カトラリーを持ち替える手間を省くために、最初にステーキを細かく ...
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テーブルマナー その11 「食事中」のサインは、皿の上でカトラリーを「ハの字」に置く。 食事中に席を離れるのは、あまり好 ...