いろいろなものを食べていると、微妙な印象の食べ物と出会うことがあります。

「おいしくもないがまずくもない」という食べ物です。

好きというわけではない。

だからといって嫌いというわけでもない。

これは中途半端な味のときによくあります。

世の中にある食べ物すべてが「おいしい」「まずい」という2択で分けられるものではありません。

どちらでもないことがあります。

もちろんそれはそれで結構なことですが、そのままにしておくのはもったいない。

ここに食の可能性が隠れています。

ちょっとしたことで好みが変わる可能性がある

「おいしくもないがまずくもない」という食べ物は、好きと嫌いのライン上です。

立ち位置が中間なので、ちょっとしたことで好みが変わる可能性があります。

ちょっとしたことで「おいしい」と感じるようになり、好きの範囲に入るかもしれません。

ちょっとしたことで「まずい」と感じるようになり、苦手の範囲に入るかもしれません。

どちらでもないからこそ、どちらにもなり得るということです。

ここであなたの工夫の出番です。

できるだけおいしく感じるよう努力してみてください。

何とかおいしく感じるように、味付けや食べ方を工夫してみましょう。

味覚や味の感じ方は状況によって変わるため、工夫の余地があります。

たとえば、1つの工夫として次のことが挙げられます。

• 目をつぶって食べてみる

• ソースや調味料を加えてみる

• よく噛んでしっかり味わってみる

• ながら食いは避け、目の前の食事に集中する

• 好きなものと混ぜて食べてみる

• 食事を褒めながら食べてみる

• きれいなお皿に載せてから食べてみる

• きちんとした服に着替えてから食べてみる

• 空腹のときや機嫌がいいときに食べてみる

味の感じ方がポジティブになって、おいしいと感じるようになることがあります。

うまくいけば「どちらでもない」から「どちらかというとおいしい」に変えることができます。

おいしく感じるようになったらラッキーと喜んでください。

「おいしく感じる食べ物が1つ増えた」ということです。

もっとうまくいけば、好きな食べ物が1つ増えることになるかもしれません。

食生活が豊かになって、人生をより楽しめるようになるのです。

• 「おいしくもないがまずくもない」という食べ物は、味付けや食べ方を工夫して、おいしく感じるものに変える。