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楽しむ30の方法 その9 テイスティングで異臭を感じれば「ブショネ」が原因かもしれない。 テイスティングでワインを飲む前 ...
えて言えば、牛乳が腐ったようなにおい。 もしかしたら「ブショネ」かもしれません。 ブショネとは、カビの生えたコルクの ...
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かせる」の意味とは。 テイスティングで異臭を感じれば「ブショネ」が原因かもしれない。 相手の誕生日と同じ年に作られた ...
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ンタージュで、味を開かせる。 9.ワインを口にする前に、ブショネが発生していないか、確認する。 10.相手と同じ年に作ら ...
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ュードライバーを使わず、素手で開けることができます。 ブショネが発生しないというのも、大きな魅力です。 使われるワイ ...
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ルクは、ソムリエが一度においを嗅ぐはずです。 これは「ブショネ」と呼ばれる、コルクの不快な異臭が発生していないか確 ...