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深い味わいが楽しめます。 「魚料理は白ワイン。肉料理は赤ワイン」というルールを参考にしながら、ワインを選んでいきま ...
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引き立てること」です。 魚料理には白ワイン、肉料理には赤ワインを選ぶのが基本です。 そうすることで、料理の味が引き立 ...
だくことができるのです。 食中酒としては「白ワイン」「赤ワイン」「ロゼワイン」が代表的です。 ・食後酒の目的 食後酒 ...
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のワインは、1994年に製造だから、かくかくしかじか」 「赤ワインは、ポリフェノールが含まれて、健康にいい」 ワインを選 ...
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酸化作用が期待できます。 「カカオポリフェノールには、赤ワインに含まれるポリフェノールの約3倍も含まれている」といわ ...
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料理は、体にいいとは限らない。 アルコールを飲むなら、赤ワインがおすすめ。 喉が渇いたら、ソフトドリンクよりミネラル ...
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を調整する。 9.どうしてもアルコールを飲みたいときは「赤ワイン」を選ぶ。 10.喉が渇いたときには、ミネラルウォーター ...
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豆(豆腐、大豆、ゴマ) ・植物(ショウガ) ・飲み物(赤ワイン、ココア、コーヒー、日本茶) ▲ 抗酸化物質を多く含む食 ...