ダイエットを心がける人たちが、痩せるだろうと思って間違って口にしてしまうのがパンです。

パンは少量で満腹感が感じられ、味が濃くておいしい。

かわいい形やおしゃれなパンがあります。

多種多様な味付けのため、特に女性たちには人気です。

軽くて量も少ないので、食べた後おなかが出っ張りにくい。

そのためダイエットをしようとする人は、パンを主食にしてしまいがちです。

しかし、このパンが落とし穴です。

ダイエットを成功させたければ、むしろパンは控えることです。

パンを食べるほど、実はダイエットに失敗しやすくなります。

私はこれまでのダイエット経験で、パンでダイエットを成功させたことが一度もありません。

パンにはダイエットに不向きな点がいくつもあります。

まずパンには、小さいながらも高カロリーです。

そのうえ、ビタミンやミネラルがほとんど含まれていないのが特徴です。

しかも、パンだけでは味がないため、ほとんどの場合ではバターやマーガリンなどを使って味付けをすることでしょう。

ただでさえ高カロリーなパンに、油分の塊であるバターやマーガリンを使うのは、さらに高カロリーにしてしまうだけです。

さあ、ここまではまだいいとして、問題なのは次です。

パンの特徴は、少量で満腹を感じやすいことです。

なぜ少量で満腹感を得られやすいのかというと、消化と吸収の早い「小麦粉」を使っているからです。

小麦をひいて粉の状態なので、そもそも消化が早い。

しかし、これはいいようで、実はよくありません。

食べてまもなくすれば血糖値が急上昇します。

消化と吸収がよくて急激に上がった血糖値は、すい臓から血糖値を下げるインスリンを分泌され、その後は急激に下がります。

そのため、パンを食べてすぐ満腹感を得られても、またすぐ空腹を感じやすくなります。

その結果「食べる量が多くなる」ということです。

パンを食べたことがあるあなたにも、そうした心当たりはありませんか。

さっきパンを食べたばかりなのに、しばらく経てば不思議とまたおなかがすくのは、そのためです。

パンを主食にしている人は、すぐおなかがすきやすくなり、我慢をする時間が長くなります。

おなかが減って、食事をする回数が多くなったり、食べる量が増えてしまったりして、挫折をしやすくなるのです。

• パンを主食にするのはやめる。